Op 8 en 9 oktober is het weer tijd voor het jaarlijkse bluesfestival in den Burg.

Ik de Balcken hebben we twee dagen live muziek met de de bekende bluesformatie uit Zeeland, de Juke Joints. Op vrijdag hebben ze versterking van Gene Taylor.

De optredens beginnen om 22:30 uur. Er worden door de organisatie toegangsbandjes verkocht per avond, en voor het hele weekend. De optredens vinden plaats in diverse café's in Den Burg.

Meer informatie kan je vinden op:

www.texelblues.nl

www.thejukejoints.com

www.gene-taylor.com

Sinds vandaag stroomt het tweede bier van  de Balcken uit de tap.

Het bier is wederom ontwikkeld door Dirk Breedveld(keldermeester van de Balcken), en gebrouwen bij brouwerij Klein Duimpje.

Het is een zomerse amberkleurige tripel van 7,5% alc.

De naam? Die verwijst naar de Weverstraat, maar ook naar wat je beleefd bij het proeven, hij scheert door de mond  en eindigt met een lekkere elegante krachtige explosie van Tsjechische hopbitters.

Alleen van de tap verkrijgbaar.

Na het Zwarte Schaap, waarvan de volgende editie begin maart weer verkrijgbaar zal zijn. Heeft de keldermeester afgelopen november twee neiuwe bieren ontwikkeld bij Klein Duimpje in Hillegom.

Gisteren werden de bieren voor het eerst voorgesteld aan de leden van het Texels Bierproevers Genootschap. Vooraf was het de bedoeling om twee verschillende tripels te maken, een met een  wat frisser zomers karakter, en eentje met een meer  zwaarder en winters gevoel.

Beide bieren kregen een warm onthaal van de aanwezige proevers, al waren er hier en daar ook nog wel wat verbeterpuntjes, voor metname het eerste bier: de  "Schering en Inslag". Het bier is fris, fruitig, moutig en kruidig, met een stevige hopbitterheid. De doordrinkbaarheid leek goed volgens de "kenners".

De handen gingen op elkaar voor de winterse tripel de "Golfbreker tripel". Ook de brouwmeester van Klein Duimpje, Eric Bouman, vond dit bier zeer geslaagd. Dit bier is volmoutig en kruidig, en een beetje zoet in eerste aanleg. Maar langzaam maar zeker komen de hopbitters in de smaak naar boven. Het bier heeft ene bijzonder lange afdronk.

Vooralsnog zullen de testresultaten eerst nog even worden geevalueerd, maar daarna hopen we deze zomer een volgend eigen bier van de tap.

Als alles volgens de planning verloopt zal het nieuwe bier begin maart worden gebrouwen.